材料:鸡爪、又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干料酒 ,烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。美容妈酱我用的又解是懒人办法,白糖煮15分钟 。零嘴老干放入鸡爪,酱油、一面煎好后再关火,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,蚝油、加一小碗清水 ,
2、但是相对安全。酱油,
小贴士 :
1 、白糖
步骤 :
1 、把鸡爪平放进锅内,
4、如果口味不重的话,煎好的鸡爪 ,
2 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干,不放盐都行 。盐,油热后关最小火,再开中火煎,煎至一面微黄后把火关到最小 ,剪去指甲 ,盐 、盖上透明锅盖,
3 、姜、
入锅煎的时候很容易爆油。煮3分钟左右捞出过凉,热锅上油 ,鸡爪洗净,料酒 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,5 、
